Тамақтану мінез -құлқының вербальды компоненті: тамақ туралы айту және тамақтану кезінде

Бейне: Тамақтану мінез -құлқының вербальды компоненті: тамақ туралы айту және тамақтану кезінде

Бейне: Тамақтану мінез -құлқының вербальды компоненті: тамақ туралы айту және тамақтану кезінде
Бейне: Маскүнемдік және алкогольды психоз 2024, Мамыр
Тамақтану мінез -құлқының вербальды компоненті: тамақ туралы айту және тамақтану кезінде
Тамақтану мінез -құлқының вербальды компоненті: тамақ туралы айту және тамақтану кезінде
Anonim

Тамақты суретке түсіру тақырыбын жалғастыра отырып, мен тамақтану тәртібінің вербальды компоненті туралы айтқым келеді, атап айтқанда, тамақ туралы және тамақтану кезінде.

Алдымен, маған француз әйеліне үйленіп, онымен бірге Францияда тұратын Петербургтен келген біздің жігіт туралы әңгіме (шын мәнінде, мен оны аз білемін, біздің ортақ досымыз айтқан).

Бір кеште бұл жігіт, оны Кирилл деп атайық, ол француз тілін толық меңгерген, кешке қатысушыларға (және компания өте жас еді) Францияда бәрі ұнайтынын айта бастады, бірақ кейбір нәрселер оны таң қалдырды. Мысалы, француздардың тамақ туралы көп сөйлейтіні. Ал түскі ас кезінде олар тек тамақ туралы айтады. Француздар күлді, бұл мүлдем дұрыс емес екенін айтты, аға буын - иә, бірақ олар тамақтану кезінде басқа нәрсе туралы сөйлесе алады. Осы кезде кеш келген жұп кіреді. Күйеуі кешіккені үшін кешірім сұрады - олар ата -анасының үйіне кешкі асқа келді. Үстел басында отырғандардың бәрі бір дауыспен: «Ал кешкі асқа не болды?»

Әңгіме, әрине, күлкілі, бірақ мен оны тыңдай отырып, тамақтану кезінде саясат туралы емес, бағаның өсуі туралы емес, сонымен қатар аурулар туралы емес, қызықты және дәмді тағамдар туралы айту қандай керемет деп ойладым. Саяхат кезіндегідей, айталық, Нантта сіз розмарин қосылған шараппен ет бұқтырып жедіңіз, ал каперлер аз болды. Ал бұқтыру үшін қолданылатын шарап Шато болды, бұл 2008 емес, дәл 2009 жыл. Мүмкін менің қиялым қазір ойнап жатқан шығар - мен француз компаниясымен бір үстелге отырмағанмын.

Біздің мәдениетімізде, әсіресе әйелдердің арасында, әрине, тамаққа жау ретінде көзқараспен қарауға тура келеді. Адамдар кейде тамақты еріксіз зұлымдық ретінде қабылдайтын сияқты әсерге ие болады - егер тамақ болмаса, мен семірмес едім. Менің ойымша, тағамға деген көзқарастың өзгеруі мүмкін (ха-ха, бұл қарапайым сияқты), қызықты, әдемі, дастархан басында тамақ туралы сөйлесу тағамның мінез-құлқын өзгертуі мүмкін. Сіз тағамды тек оның дәмі бойынша ғана емес, сонымен қатар осы тағам туралы, оның қалай дайындалғаны туралы, тіпті оның атымен де сөйлесіп, рахаттана аласыз (менің жағдайым бланкманж сияқты - қараңыз. Кінәмен азапталудың орнына), басқа нәрсені сіңіру «пайдасыз».

Менің ойымша, тамақ туралы әңгімелердің өзі біршама қанағаттандырады (әрине, тамақ орнына емес, тамақпен бірге). Тағам туралы сөйлесіп, оны талқылай отырып, сіз оны жей аласыз, мүмкін, азырақ. Бұл тағы да тағамға саналы көзқарас туралы, тағамды суретке түсіру, ол туралы сөйлесу, дастарханды әдемі безендіру, тағамды керемет (немесе тым болмаса қызықты) ретінде қарастыру, оны кінәлі сезінудің орнына оның дәмін тату., оның назарын одан аударып, «бұл мен тамақ емес, мен бұл орамды жемеймін» деп қайталайды.

Сіз елестете аласыз, мысалы, біз сіңірген тағам белгілі бір көлемді алады және бұл көлемнің бір бөлігін тамақ туралы айтумен, оны безендірумен, дастархан жинаумен, ақырында, суретке түсіру мен Инстаграмға орналастырумен алмастыруға болады (егер сіз бәрін жасаған болсаңыз) әдемі, онда неге болмасқа?). Бұл дайындықтың арқасында сіз аз жеп, кінәлі болудың орнына рахаттанатындығыңызға сенімдімін - сіз түні бойы қайтадан мас болдыңыз. Қатты плюс! Мүмкін, ең романтикалық ұлттың тамақтану тәртібін мұқият қарастырған жөн (айтпақшы, мен толық француз әйелін есіме түсіре алмаймын), сонымен қатар тамақтану кезінде оның дәмінен ләззат алып, дәмнің нюанстарын бағалай отырып сөйлесуге тырысқан жөн. нюанстар.

Ұсынылған: