ЕМДЕУ МІНЕЗІ

Бейне: ЕМДЕУ МІНЕЗІ

Бейне: ЕМДЕУ МІНЕЗІ
Бейне: Арман Қуанышбаев. Мінез-құлық жайлы 2024, Мамыр
ЕМДЕУ МІНЕЗІ
ЕМДЕУ МІНЕЗІ
Anonim

Тамақтану мінез -құлқы - өмір сүрудің шарттарының бірі: адам - не жесе, сол.

Сонымен қатар, тамақтану тәртібі әлеуметтік өзара әрекеттесу әдісі болып табылады. Тамақтану кезінде ұйымдастырылатын қарым-қатынаста биліктің көрінуі мүмкін (бастық пайда болғанға дейін, бағыныштылардың ешқайсысы тамақтануға батылы бармайды), бағыну («Сен бірінші»), мақтана білу («Біздің отбасымызда тек жоғары деңгейдегі заттарды қолдану дәстүрге айналған. сапалы өнім! ») және т.

Балаларға мәжбүрлеп тамақтандыру әдістері белгілі («Сіз менің айтқанымды жейсіз», «Тамақ ішіп болғанша, дастарханнан шықпайсыз», «Аузыңызды жабыңыз және тамақтаныңыз!»). Ересектер үшін тамақтану ережелері билікті қолданудың бір әдісі болып табылады («Кешкі ас алдында асханаға баруға батыл болмаңыз», «Үстелден ұстамаңыз»).

Мәзірдің мазмұны да маңызды: әрқайсысымыздың салауатты, дұрыс, дәмді тамақтанудың кейбір ережелері бар. Мәдени және отбасылық тамақтану нормалары болып табылатын «диеталық сәйкестік» өрнегі бар.

Тамақтану мінез -құлқы ерлі -зайыптылар мен отбасы ішіндегі қарама -қайшылықтар мен өзара талаптарды тудыруы мүмкін. Ал кейбір жағдайларда тіпті орындалмаған махаббаттың себебі болады. 34 жастағы жігітті кешкі асқа жақынырақ араласқысы келетін жаңа, әдемі танысы шақырды. Жақындасуды қалау қыз оның алдына табақ қойған сәтте жоғалып кетті, оған майонез қосылған картоп пюресі, үш кесек үлкен котлеттер мен бір үзім нан тығыз салынған көкөніс салаты. Мұндай аспаздық қоспадан ер адамның гастрономиялық және сексуалдық аппетиті жоғалып кетті, ал қыз балабақшаның зұлым медбикесімен байланыста болды, ол оны «әр түрлі жағымсыз нәрселерді» жеуге мәжбүр етті.

Тамақтану әдеттері өте маңызды: отбасында мәртебесі жоғары адам жаңа тағамды бастайды және келесіде оны жеуге болмайды, ал қалған отбасы тамақтан кейін ғана жей бастайды (Уилсон, «Алфа еркектері бірінші болып тамақтанады. қалдықтар қалдықтарды алады »).

Тамақтану мінез-құлқы өзін-өзі бағалау мен басқа адамдарға құрметпен байланысты. Қонақ күтетін қонақжай, өзін сыйлайтын үй иесі өнімдерді таңдауға, мәзірлерге, дастархан жинауға және тағамды қолдануға байланысты басқа да нюанстарға көп көңіл бөледі. Және керісінше, суық әйелдің жүрегі ешкімді тамақтандырғысы келмейді; мәзірді таңдағанда көбінесе жалғыз критерий қолданылады - тез және оңай.

Жақын адамдарға деген қарым -қатынасты көбінесе бұл жақындарымыздың бізді қалай тамақтандыратындығымен анықтауға болады: шамадан тыс тамақтану, бұл олардың басқа салада берілмейтінін білдіреді; аз тамақтанды - бұл жерде оңай - олар бізге түкірді; біздің талғамымызды ескеріңіз - сүю, құрметтеу, бағалау; олар бізді жиркенетінді жеуге көндіргісі келеді - біздің жеке басымызды ескермеңіз; олар бізге ұсынылғанның бәрін жей алмайтынымызға ренжіді - олар эгоизмді көрсетеді.

Тамақтану мен жыныстық мінез -құлықтың арасында параллель бар; жыныстық серіктесті таңдағанда, оның тамақтану әдеттеріне назар аударған жөн, өйткені бұл жыныстық стильге сәйкес келеді.

Басқа адамдардың қатысуымен тамақтану құрметтеуді, елемеуді, жиіркенуді және тәбеттің жоғалуын көрсетуі мүмкін.

Патологиялық тамақтану бұзылыстары-бұл жергілікті ауру туралы емес, адамның әлеммен өзара әрекеттестігінің жүйелік бұзылуы туралы айтатын күрделі экзистенциалды-психосоматикалық оқиғалар. Тамақ қол жетпейтін затты қиратуды немесе жеңуді білдіруі мүмкін, яғни агрессияның аналогы ретінде әрекет етуі мүмкін.

Көптеген қасиетті рәсімдерде тамақ символикасы қолданылады. Көптеген мәдени рәсімдерде тостаған мен нан сияқты архетиптік белгілер бар. Тұтқындалу қарсаңында Иса шәкірттеріне арналған Пасха нанын сындырады: «Ал, жеп қой, бұл менің денем». Әрбір христиандық қызметте нан мен шарап отар тұтынатын Мәсіхтің Денесі мен Қанына айналады. Католицизмде бұл трансформация символдық емес, тура мағынада түсініледі.

Көптеген мәдениеттерде нан өнімдерін пісіру әдісі мен процедурасы көптеген ғасырлар бойы әзірленген және гастрономиялық қажеттіліктерді қанағаттандырудан басқа нәрсені қамтиды.

Тамаққа тәуелділік адамды әлемнің құлына айналдыруы мүмкін, ал оны тікелей қолданудан бас тарту (адам нанмен ғана өмір сүрмейді) адамды осы тәуелділіктен құтқарып, тағамды құдайлық өмірдің қасиетті рәсіміне айналдырады.

Тамақтану тәртібі - бұл белгілер мен белгілерге толы хабар.

Ұсынылған: